A Universidade Federal do Pampa (Unipampa), por meio do projeto de extensão “Feira é Pop”, promoveu uma oficina formativa com feirantes da Feira de Dom Pedrito, RS, em 22 de agosto, no Campus Dom Pedrito. A atividade abordou a temática “Embalagens e Rótulos de Alimentos” e teve como foco capacitar os participantes quanto à segurança, qualidade e comunicação dos produtos com os consumidores. A formação foi conduzida pela professora Esther Theisen e envolveu 17 feirantes vinculados à Associação de Feirantes do município. O conteúdo foi construído de forma colaborativa entre professores, estudantes e feirantes, com base em um mapeamento prévio das demandas da feira.

Fortalecimento da agricultura familiar

Segundo o coordenador do projeto, professor Juliano Luiz Fossá, a ação extensionista consolida o papel da universidade no desenvolvimento local. “A aproximação com a comunidade, neste caso com os feirantes do nosso município, efetiva o compromisso da nossa universidade com os processos de desenvolvimento. Entender os problemas e, em conjunto com a comunidade, encontrar soluções é objetivo desta ação extensionista. Ao fortalecer a Feira, estamos contribuindo para geração de renda, trabalho e também para o fortalecimento da agricultura familiar”, destacou.

Embalagem como valor agregado

A professora Esther, responsável pela condução da oficina, enfatizou que a formação prática busca apresentar as múltiplas dimensões de uma embalagem, como proteção e conservação dos alimentos, além de sua função como ferramenta de comunicação com o consumidor. “Nosso objetivo é promover a qualidade, a segurança e agregação de valor aos produtos”, explicou.

Aprendizado prático para estudantes

A iniciativa também envolveu estudantes da Unipampa, como Luize Lemos, do curso de Agronegócio e bolsista do projeto. “A participação no projeto nos coloca diante dos problemas da comunidade ao mesmo tempo que oportuniza colocar em prática o que aprendemos em sala de aula”, afirmou.

Sobre o projeto

“Feira é Pop: novas estratégias de comercialização em circuitos curtos da agricultura familiar em Dom Pedrito/RS” é um projeto de extensão da Universidade Federal do Pampa (Unipampa), Campus Dom Pedrito, coordenado pelo professor Juliano Luiz Fossá e cadastrado no Sistema Acadêmico de Projetos (SAP) da Gestão Unificada de Recursos Institucionais (Guri) desde 2024.

A proposta busca promover a inovação social na comercialização de produtos oriundos da agricultura familiar, com ênfase em alimentos saudáveis, especialmente orgânicos e agroecológicos. O projeto dedica-se à formação de feirantes, contribuindo para a qualificação das práticas e a profissionalização da gestão comercial dos empreendimentos.

Além de incentivar o consumo sustentável por meio de ações educativas voltadas aos consumidores, a iniciativa também se constitui como espaço formativo para estudantes, ao aproximá-los das realidades sociais e dos desafios da comercialização em circuitos curtos de abastecimento alimentar.

Acompanhe as ações do projeto pelo Instagram @afeiraepop.